Ich hab mal weiter probiert.
Wenn ich einmal einen Film abspiele, läuft der auch komplett durch. Ohne irgendwelche Probleme.
Einen neuen kann ich dann erst nach einem Neustart von Plex sehen, weil Plex von keinem Gerät mehr gefunden wird. Der Server läuft aber immer noch ohne irgend eine Meldung auf dem Laptop lustig weiter.
Irgend einer 'ne Idee?