Das zugehörige Feature heißt “Mobile Sync”, erfordert aber einen Plex Pass.
Damit kannst du deine Inhalte gezielt auf einem Gerät offline zur Verfügung stellen und angeben, in welcher Qualität du die Dateien übertragen willst (ähnlich wie beim Erstellen von optimierten Versionen oder dem Abspielen in einer bestimmten Videoqualität).