Il se peux que ton fichier soit mal encodés, dans ce cas il faut forcer le transcodage depuis le serveur Plex plutot que le streaming. Normalement c'est dans les options du films quand tu le lances, dans le champ "Playback", tu sélectionnes "Transcode".
Voici un lien ou tu trouveras les manuels utilisateurs de Plex for Samsung...dans la derniere version, c'est expliqués à la page 47 et 48.