Un NAS está pensado para almacenar y no para transcodificar.Utiliza el Nas como almacén ya que lo tienes incluso para descargar por torrent si te lo permite y compra un PC para servidor. Yo estoy usando un CoreDuo de hace cinco años con 4 gigas de ram con Ubuntu y he llegado a tener 7 usuarios simultaneos sin problemas. De estos puedes encontrar en cualquier sitio de segunda mano por menos de 100 euros