Film mit einer Jahreszahl im Titel richtig benennen

Fast richtig. Ich würde Leerzeichen statt Punkte nehmen.

Der Film ist 2016 veröffentlicht worden. Da darfst du natürlich nicht nach 1943 als Jahr suchen, sondern nach 2016!

Alternativ kannst du den deutschen Vertriebstitel nehmen:
Sommer 1943 Das Ende der Unschuld (2016).mkv
Der Bindestrich ist absichtlich weggelassen, damit der nicht fälschlich als Trennzeichen zwischen Titel und “sonstigen” Angaben interpretiert wird. (siehe hier)
Eine gute Quelle für alternative Titel etc. ist die IMDb: Hatred (2016) - Release info - IMDb

Du kannst Plex auch noch mehr helfen, indem du die IMDb ID in Klammern als letztes im Dateinamen einfügst:
Sommer 1943 Das Ende der Unschuld (2016) - (tt6068960).mkv

Führe nach dem Umbenennen mal den Plex Dance auf, damit die Fehlzuordnung von deinen vorherigen Versuchen aus der Plex Datenbank gelöscht wird.