Ich bleibe weiter dabei, dein Problem ist nicht die Syno sondern dein Nutzer, das solltest du langsam einsehen. Irgendwas machst du falsch, was weiß ich nicht genau.
Du bist wohl mit dem “falschen” User eingeloggt, wenn du dich mit der Syno verbindest. Wenn du den Server neu installiert hast und anschließend mit einem incognito Fenster die lokale IP:port des PMS angehst, sollte er nach dem Plex Login fragen und anschließend den PMS diesem Account zuordnen. Vorher musst du natürlich alle Spuren des PMS beseitigen, nicht das der “alte” Account noch irgendwo hinterlegt ist.
Wenn du trotzdem noch was probieren willst, schau dir das hier Mal an: