et bien je me réponds car aucun retour de la communauté.
J’ai fini par trouver la réponse à ma question c’est bien un bug qui sera corrigé dans les nouvelles versions je vais donc patienter et laisser en WiFi…
Lien vers le topic en question :Android client (Xiaomi Mibox S) always transcodes even though is set to play original quality
En revanche je trouve limite honteux de ne pas voir passer ici un membre officiel de l’équipe plex pour répondre au question surtout quand on paye pour ça !