Deine Server-Instanz ist heute neu eingerichtet worden. Vermutlich hast du den Server aus deinem Konto gelöscht https://app.plex.tv/desktop/#!/settings/devices/pms
Und es sieht so aus, als ob du das jetzt schon wieder gemacht hast.
Derzeit ist kein Server mit deinem Konto verbunden.
Das heißt dass es eine Sache mit dem Client ist. Den Server zu löschen und neu zu installieren ist also nicht zweckdienlich.
Beende den Player, dann leere dessen Konfigurationsordner.
Der sollte sich hier befinden:
C:\Users\<deinWindowsBenutzername>\AppData\Local\Plex
Aufpassen, dass der Ordnername nur Plex lautet. Und NICHT etwa Plex Media Server.
Denn dann würdest du deinen kompletten Server wegwerfen.
Danach musst du erst mal den Server wieder mit deinem Benutzerkonto verbinden.
Beende dazu den Server mittels des Plex Logos im Windows Task Tray.
Dann starte ihn über das reguläre Windows Start Menü.
Danach folge den Schritten hier: New Claiming Requirement for Windows