Plex Fragen allgemein

VLC ist kein Test, da VLC ein “Klärwerk” für Mediendateien ist. Soll heißen, selbst wenn du Sch**** rein gibst, kommt meistens noch was Ordentliches heraus.
Ein besserer Testplayer wäre MPC-HC, da er einen ähnlichen Softwarestack wie Plex benutzt.

Ist das eine Frage oder eine Aussage?

Diese Checkbox existiert in den Eigenschaften der Mediathek, auf dem “Erweitert” Tab, sofern diese den neuen Metadaten-Agenten benutzt (die Einstellungen aus deinem letzten Screenshot sind dann irrelevant, da diese nur für die alten Agenten gelten.)

Diese Checkbox sollte im Normalfall AUS sein, es sei denn du kannst mit “Staatssicherheit” behaupten, dass deine mp4 Dateien keinerlei Metadaten beinhalten.

Nachdem du das obige sichergestellt hast, führe doch noch mal den Plex Dance auf (alle Schritte, in der vorgegebenen Reihenfolge, sonst ist er nutzlos).